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Optimisation des processus de production

Selon le principe du double contrôle, nous analysons les sources de perturbations au sein de vos processus de production qui ont des conséquences négatives sur la qualité de votre huile de friture. Nous vous montrons des solutions ciblées. Notre outil principal pour l’optimisation chimiométrique des processus est l’analytique des graisses. Grâce aux échantillons d’huile prélevés de façon systématique dans votre production et leur analyse, vos processus de production ainsi que les processus chimiques de l’huile de friture peuvent être reconstitués avec précision.

En étroite collaboration avec vous, nous développons des solutions, afin d’éliminer les éventuelles sources d’erreurs.