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Votre demande

Vous avez des questions ou besoin d'informations supplémentaires sur nos produits? Ensuite, ne pas hésiter à nous contacter par e-mail à info@maxfry.de ou par téléphone au +49 (0) 2331 - 39 69 71 0. Nous nous réjouissons de votre demande!

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Contrôles de qualité très sévères

Le contrôle global d’un échantillon d’huile d’olive comprend non seulement la dégustation, mais aussi son évaluation analytique. On y détermine l’âge, l’identité, la date de durabilité minimale, les dénaturations, la qualité et les caractéristiques organoleptiques du produit.

En outre, nous sommes en mesure de déterminer la provenance des huiles d’olive (y compris les mélanges) de manière analytique avec une très forte probabilité statistique.

Analytique des huiles d'olive

Chaque année, environ 3,5 millions de tonnes de cette huile végétale aromatique sont produites dans le monde. Presque 75 % en sont produites dans l’Union Européenne. Le commerce de cette huile très appréciée est très intéressant et c’est la raison pour laquelle il y a malheureusement des abus quant aux informations de provenance et de qualité. Nous vous proposons notre aide pour le contrôle de la qualité et l’évaluation des huiles d’olives.

Vous obtenez:

• une évaluation détaillée et significative de votre échantillon d'huile d'olive,

• à un prix fixe imbattable,

• habituellement dans les 48 heures suivant la réception de l'échantillon.

Notre service est déjà utilisé avec succès par des institutions privées et publiques, ainsi que par divers magazines de tests. Simplement remplissez notre formulaire de commande et envoyez-nous vos échantillons.

Signification des résultats

L'évaluation holistique des échantillons d'huile d'olive comprend une variété d'indicateurs chimiques et d'évaluations sensorielles. Afin de vous donner un aperçu des résultats individuels pour la qualité des huiles d'olive, nous avons compilé un aperçu, qui vous donne des informations détaillées sur les chiffres clés et les évaluations.